■ フランス/ガスコーニュ <南西フランス>
  シルレ・ルージュ・テロワール・ガスコン・コート・ド・ガスコーニュ

グランクリュを極めた舌が造るお値打ちガスコーニュワイン。
フレンチ・オーク樽で有名なスギャン・モロー社(Seguin Moreau)の営業担当重役であるフィリップ・フェザスが手掛けます。
彼は得意先である半端ではない数のボルドー・グランクリュワインを樽の影響を視点としながら毎日テイスティングし、さらにメートル・ド・シェ(醸造長)と、長年にわたり細かな情報交換をすることにより、並のワインは受け付けない「舌」と最上級で最先端の醸造技術を身につけています。

1995年の自分の結婚式の折に、父親が共同組合に売っていた一部のワインを自ら醸造し供した所、式出席者たちに絶賛され、絶対にワインを本格的に造るべきだという声に推されて誕生を見たのがこのドメーヌの歴史の始まりです。

【種類】 赤ワイン  2017年
【容量】 750ml
【生産地】 フランス・ガスコーニュ
【ブドウ品種】 メルロー50%、カベルネ・フラン30%、
タナ20%
【アルコール度数】 12.5%
【特長】 シルレはこの地方の口笛の意。風がよく吹き、高地で豊富な日照量のため葡萄が完熟しやすいテロワール。
 味わいとしては、後味にリコリスを感じるしなやかなタンニン。ラズベリーやタバコ、ナッツの香り。

家飲みワインにいかがでしょうか。



イル サポーレは、イタリア・フランスをはじめ、ヨーロッパ、オセアニアなど特化した旅行会社が運営するワインショップです。
ワインの旅は「フレア ツアーズ」へ
西オーストラリアのワイナリーオーベルジュホテルに泊まり、ワインと料理のフルコースディナーはヨーロッパに負けないほどのマリアージュです。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

商品コード:

フランス シルレ・ルージュ・テロワール・   ガスコン・コート・ド・ガスコーニュ

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