■ フランス ブルゴーニュ シャルドネ
  Bourgogne Chardonnay Tête de Cuvee

ワインを造り始めて僅か2年で数々の有名三ツ星レストランでオンリスト。ブルゴーニュの造り手達の間でにわかに話題の新星。
ブルゴーニュのドメーヌでワイン販売の経験を経て、パートナー・ヴィニュロンと2人でワイン造りへと移行したのが1996年のこと。その後1人でブドウを
売ってくれるヴィニュロンを探しながら、2001年よりワイン造りを始めました。今ではブルゴーニュの造り手達の間でにわかに話題の新星です。ダレンヌ
のワインはジョルジュ・ブラン、ラ・フェム・ドゥ・モン・ペール、ランブワーズ、ル・グラン・ヴフェール等の有名三ツ星レストランでオンリストされています。僅
か2年の内にこれだけのプレスティージュ・レストランを唸らせたのは抜きん出るワインのクオリティのなせる業。「ピュアでクリーンなワインを造りたかっ
た。1人で醸造を始めた時点で非常に迷ったこともあったが、結局ブドウの時点でワインはきちんと自分の道を知っていて、自らの道を進むことが分かっ
たよ。」とはダレンヌの弁。そのワインは造り手の人柄と意思を、そのまま表すかの様に、凛として清らか。

サントネーやマコン地区、ジブリのブドウを主に使用。気取らずに楽しめるチャーミングなワイン
【種類】 白ワイン
【容量】 750ml
【ヴィンテージ】 2018年 (画像のヴェンテージとは異なります)
【生産地】 デミニー
【ブドウ品種】 シャルドネ100% 
【特長】 シュルリーの状態で100%木樽にて発酵と熟成を行う。
【味わい】花梨やアプリコットにわずか樽のニュアンス。フレッシュな果実味で食事との相性が良い。
【熟成】10%新樽他1~8年樽で10ヶ月の熟成。


*限定本数スペシャルプライス。
 
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※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

商品コード:

フランス ブルゴーニュ シャルドネ フランソワダレンヌ

限定品

通常価格:¥ 4,840 税込

¥ 3,730 税込