■　セッラ＆モスカ“イ・ピアーニ” ビアンコ　＜サルデーニャ島＞

サルデーニャ島アルゲーロの北部、日当たりが大変よく海からの風が心地よい、ブドウ栽培に最適な土地にある
セッラ＆モスカ社の畑で栽培されたブドウを使って造られるワイン。
雲ひとつない空の下でアロマ豊かなワインが生まれます。
サルデーニャの地ブドウと、地中海地方のブドウをブレンドして造られるこのワインは、
しっかりしたミネラル感があり、前菜やシーフードとの相性が抜群です。
ソフトプレスし、18℃に温度管理されたステンレスタンクでアルコール発酵。
その後短期間ステンレスタンクで熟成させています

【種類】　白ワイン
【容量】　750ml
【生産地】　イタリア　サルデーニャ島
【ブドウ品種】　ヴェルメンティーノ50%、トルバート30%、ヌラーグス20%
【アルコール度数】　11.5%
【特長】しっかりしたミネラル感があり、前菜やシーフードとの相性抜群。
　　　　やや辛口白ワイン。


1899年、サルデーニャ島北部サッサリ県アルゲーロに創業。
所有するブドウ畑は500ヘクタールと自社畑としてはヨーロッパでも最大級の広さを誇ります。
ブドウ畑の新しい管理方法と新しいワインを造るための技術開発に力を注ぎ、その独創的な技術や
ノウハウによってサルデーニャ島全体のブドウ栽培とワイン醸造の発展に多大なる影響を与えたカンティーナです。
土着品種の栽培やテロワール、伝統を大切にしつつ、大規模な畑を維持しそのブドウから
品質の高いワインを生み出す挑戦をし続けています。『ガンベロロッソ』2013年度版では、
ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれるなど、サルデーニャだけでなく
イタリアを代表する造り手としてさらなる発展を続けています。

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

商品コード： ER9100-01

セッラ＆モスカ “イ・ピアーニ” ビアンコ　　　　サルデーニャ島