■Côte-Rôtie, “Classique” コート・ロティ・“クラシーク”

アンピュイ村に位置する小さなドメーヌ。豊かさと温かみを備えた魅力的なワインを生産。
ジルベール・クリューゼルとブリジット・ロックにより、1980年より元詰。3.5haのブドウ畑を所有。ロティの他に
仲良しのアンドレ・ペレの助言のもと、極少量のコンドリューも生産。急勾配の畑の為、機械化は出来ず、作業、収穫は
手作業となります。スタンダードのコート・ロティは約2.3haの畑から。キュヴェ・プレスティージュを産み出すグラ
ンドプラスは、比較的ゆるやかな斜面の南向き0.7ha。ここには樹齢60年を越える古木の“Selinesセリーヌ”(アン
ピュイで伝統的に伝わる古いタイプのシラー)が植えられていて、グランドプラスのキャラクターを決定付けていま
す。ブドウは有機栽培。発酵はコンクリート桶で12日間(30度)。樽熟成後瓶詰め前の清澄、フィルターはかけられ
ません。またここでは100年前のモーター付き木製の垂直プレスを使用しています。

【ブドウ品種】シラー96%、ヴィオニエ4%
【テイスト】木目細かいタンニンを持つ非常にエレガントなスタイル。
【生産地】フランス コート デュ ローヌ
【ヴィンテージ】2014年
【特徴】生産量は35~40hl/ha。18~24ヶ月樽熟成(約1/4が新樽)。樹齢10年~60年
【ドメーヌ】 ドメーヌ クリューゼル ロック

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

商品コード:

コート・ロティ・“クラシーク”

新商品 限定品

¥ 8,340 税込